Tasiilaq den 9. august 2000

Mala en grønlandsk fanger og timelærer på skolen - han ringede for lidt siden. Han ville høre om vi ville have lidt hellefisk. Ja tak, og så dukkede han op med to hellefisk. En på 5 kg og en på 8 kg. De fyldte hele køkkenbordet. Sarah, Mikkel og jeg rensede fisk i næsten to timer. Resultat var 7,5 kg ren kød. Mad til mange middage - hellefisk smager lidt som rødspættefilet, nej - lidt bedre...

Mala fik en kop kaffe. Han fortalte at han og tre fangere i aftes havde skudt en vågehval i Ammassalikfjorden. Det havde været en ganske dramatisk jagt. Hvalen havde stødt ind i en af jollerne og nær kæntret den. De var blevet nød til at skyde den inden den lavede mere skade. Hvalen var sunket med harpuner, bøjer og det hele... Når man fanger hval harpunere man først hvalen med gammeldags harpuner - på linen fra harpunen er bundet store bøjer. Disse holder hvalen flydende hvorefter at man skyder hvalen med riffel. For Os danskere lyder det voldsomt, men jeg har været med på narhvalfangst og kan betro jer, at det hele går meget hurtigt.

Det bedste grønlænderne ved at spise er "mattak" som er hvalhuden med noget af spækket. Det spises rå og smager lidt som valnødder. Jeg vil hellere have en god stor hvalbøf - Yammy!!!

Aften - efter en god middag med hellefisk og danske kartofler sidder jeg og slapper af. Ungerne leger udenfor med hundehvalpene. Vi har tre hvalpe udenfor huset og naboen 5, så der er hvalpe overalt. Og jeg må tilstå at de er ganske nuttede. Nok verdens bedste "legetøj". Ikke mange hvalpe i verden bliver kørt rundt i klapvogn og madet med rester fra køleskabet. Vores gør - takket være Sarah og Mikkel og deres legekammerater.

Jeg ser lige TV-Avisen fra Danmark og så ellers "Go' Nat".

Vi ses
Lars